Beschreibung
Roggenmehl, Weizenvollkornmehl, Sauerteig (Roggenvollkornmehl, Wasser), Saaten, Dinkelschrot, Hefe, Salz, Malz
Besonderheit:
+ 60 % Roggenmehl, 20 % Weizenvollkornmehl, 20 %Dinkelvollkornmehl
+ Roggenvollkornsauerteig
+ Saatenmischung